札幌・東札幌で角打ち体験！フルーティーな日本酒とクラフト人が楽しめる酒屋

札幌・東札幌で角打ちができるおすすめ酒屋
若き店員と日本酒談義を楽しむ角打ち時間
クラフトジンも豊富に揃う東札幌の角打ち
初心者・一人飲みにもおすすめ

札幌・東札幌で角打ちができるおすすめ酒屋

先日、仕事で北海道に出張に来ていました。その宿泊先の近くで見つけた「ＨOKKAIDO ＬIQUOR ＳTORE キタヤマヤ」は、ただの酒屋ではなく角打ちが楽しめるスポット。

「角打ち」とは、酒屋でその場で日本酒やお酒を飲むスタイルのこと。初心者でも入りやすく、一人でも安心して楽しめるのが魅力です。

私はこの日、仕事仲間と晩御飯を食べた後、地酒を求めて宿泊先から近い酒屋を探していて、この店を見つけました。私は人見知りなのでにぎやかなお店は苦手なのですが、この時は平日の２１時と閉店１時間前ぐらいだったからか店内にお客さんはいませんでした。

店内はカウンター以外にも４人掛けの席やソファーもあり、角打ちスペースが広くとてもお洒落でした。

若き店員と日本酒談義を楽しむ角打ち時間

店内には日本酒以外にも様々なお酒が置かれていましたが、私は目的である日本酒コーナーを眺めていました。そんなところを店員さん（店主だったのかは不明）に声を掛けられ、購入しようとしていた上川大雪の日本酒についていろいろと質問をしました。話しているうちに他にも長野のお酒でおススメのものも紹介してもらい、北海道・上川大雪酒造の「十勝・特別純米」と長野・小野酒造店の「夜明け前・澄上（すみあがり）純米酒」をそれぞれ四合瓶で購入することにしました。

店の奥にレジがあり、その横にも角打ちができるカウンターがありました。その店員さんと話が盛り上がったこともあり、また角打ちでおいていた日本酒で気になるものがあったので、少し飲んでいくことにしました。

店主はフルーティーな日本酒が好みの様で、そういった吞口のお酒を角打ちできるようにそろえられていました。実際、私も飲んだことのあるものが半分ぐらい置いてあり、確かにフルーティーなお酒が多かったです。相模原に住んでいるので、神奈川県の「残草蓬莱（ざるそうほうらい）」が置いてあったのが嬉しかったです。

一杯目は福島の花泉酒造の「口万（ろまん）」の純米吟醸。以前から飲んでみたかったお酒です。このお酒もフルーティーな味わいで、とても飲みやすいお酒でした。

この店員さんは、このお店で取り扱ってはいないが自分の好みの日本酒や、北海道の日本酒や酒米などについていろいろと教えてくれました。会話が楽しく、お酒の飲みやすさも相まってスイスイと飲み進めてしまいました。

二杯目はこのお店でも販売されていた日本酒で、北海道の根室にある碓氷勝三郎商店・北の勝純米辛口「鳳（おおとり）」を頂きました。後味がとても印象的で、あてはまる言葉が見つからないのですが、飲んだことのない味でした。（悪い意味ではありません。）

このお酒も美味しく頂きました。

クラフトジンも豊富に揃う東札幌の角打ち

このお店では日本酒だけでなく、クラフトジンのラインナップも多数。私は飲まないのですが、北海道産を含めた個性豊かなジンが沢山あり、どれもおしゃれなラベルで眺めているだけでも楽しいです。ジン好きにはたまらない酒屋ではないでしょうか。

この店員さんは知識豊富で、日本酒のこともジンのことも色々と教えてくれました。小一時間ぐらいでしたが、とても楽しい時間を過ごすことができました。

初心者・一人飲みにもおすすめ

今までも日本酒の試飲や角打ちができる酒屋に訪れたことがありますが、店員さんが日本酒の知識がないとあまり話ができなくて楽しくありません。もちろん、知識はなくても話ができる店員さんであれば、そんなことはないのですが…。

このキタヤマヤの店員さんは知識もありますし、いろいろと教えてくれます。また、角打ちにそろっている日本酒もフルーティーで飲みやすいものが多いので、日本酒に興味がある初心者にもおすすめです。きっと、そろっている日本酒を飲んでみれば、「日本酒ってこんなに美味しいんだ」とさらに興味を持ってもらえるのではないかと思います。